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观光农(nong)业(ye)是(shi)指广(guang)泛(fan)利(li)用(yong)城市郊区的(de)空间、农业的自然资(zi)源(yuan)和(he)乡(xiang)村(cun)民俗风(feng)情(qing)及乡村文(wen)化等条件(jian),通(tong)过(guo)合(he)理规(gui)划(hua)、设计(ji)、施(shi)工,建(jian)立具有农业生(sheng)产(chan)、生态(tai)、生活(huo)于一体(ti)的农业区域。
观光农业伴(ban)随(sui)全(quan)球(qiu)农业的产业化发展,人们(men)发(fa)现,现(xian)代农业不(bu)仅(jin)具(ju)有生产性功(gong)能,还(hai)具有改(gai)善生态环境(jing)质量,为(wei)人(ren)们提供观光、休闲(xian)、度(du)假(jia)的生活性(xing)功能(neng)。
结构分(fen)类
⑴观光(guang)种植(zhi)业。指具有观光功能的现代化种植,它利用现代农业技术,开发具有较高观赏价(jia)值的作(zuo)物(wu)品(pin)种园地(di),或利用现代(dai)化(hua)农业栽(zai)培(pei)手段,向游客(ke)展示(shi)农业Z新成果(guo)。如引进(jin)优质(zhi)蔬(shu)菜、绿(lv)色食(shi)品、高产瓜果、观赏花卉作物,组(zu)建多姿(zi)多(duo)趣的农业观光园(yuan)、自摘水果园、农俗园、果蔬品尝(chang)中心等。
⑵观光林业。指(zhi)具有观光功能的人工(gong)林(lin)场、天然林地、林果园、绿色(se)造型公(gong)园等。开(kai)发利用人工森(sen)林与自然(ran)森林所具有多种(zhong)旅(lv)游功能和观光价值,为游客观光、野营、探险、避(bi)暑(shu)、科考、森林浴(yu)等提(ti)供空间(jian)场(chang)所。
⑶观光牧业。指具有观光性的牧场、养(yang)殖(zhi)场、狩(shou)猎(lie)场、森林动(dong)物园等,为游人提供观光和参与(yu)牧业生活的风趣和乐趣。如(ru)奶(nai)牛(niu)观光、草原(yuan)放牧(mu)、马(ma)场比赛、猎场狩猎等(deng)各项活动。
⑷观光渔业。指利用滩涂(tu)、湖(hu)面、水库(ku)、池塘等水体,开展(zhan)具有观光、参(can)与功能的旅游(you)项目(mu),如参观捕(bu)鱼(yu)、驾驶(shi)渔(yu)船(chuan)、水中垂(chui)钓、品尝海(hai)鲜(xian)、参与捕捞(lao)活动等,还可以让游人学(xue)习养殖技术。
⑸观光副(fu)业。包括(kuo)与农业相关(guan)的具有地方(fang)特色的工艺品及其(qi)加工制作过程(cheng),都可作为观光副(fu)业项目进行开发。如利用竹(zhu)子(zi)、麦秸、玉(yu)米(mi)叶、芦苇(wei)等编(bian)造(zao)多种美术工艺(yi)品,可以让游人观看艺人的精湛(zhan)造艺或组织游人自己参加编织(zhi)活动。
⑹观光生态农业。建立农林牧渔土(tu)地综(zong)合利用的生态模式,强化生产过程的生态性、趣味性、艺术性,生产丰(feng)富(fu)多彩的绿色保洁食品,为游人提供观赏(shang)和研(yan)究良好生产环境的场所(suo),形(xing)成(cheng)林果粮间作、农林牧结(jie)合、桑(sang)基鱼塘等农业生态景观,如广东(dong)珠江三(san)角(jiao)洲形成的桑、鱼、蔗(zhe)互相结合的生态农业景(jing)观典(dian)范。